Климат и его особенности

Климат и его особенности

Вино в Божоле вездесуще, но и воды хватает: ручьи и реки полноводны и постоянно пополняются за счёт осадков, выпадающих в районе “зелёного” Божоле, расположенного на западе, в то время как восточная винодельческая часть Божоле благодаря эффекту фена получает гораздо меньшее количество осадков: порядка 740 мм в год.

В то же время необходимо отметить, что Божоле — один из регионов, наиболее страдающих от градовых гроз, которые регулярно наносят ощутимый ущерб урожаю, как только устанавливается летняя жара. В самом деле, в Божоле может быть очень жарко летом (рекорд — 42,6° в тени в августе 2003-го года), в то время как температура зимой достаточно низкая (рекорд — 21,8° в 1963 году), часто бывают заморозки от 5 до 10° ниже нуля. В 1956 году виноградник был частично уничтожен заморозками (-17° С). Преобладающими являются северный ветер (Биз, предвестник мистраля), западный ветер (Траверс), южный ветер (ветер с юга Франции);  изредка задувает восточный ветер (Матиналь).