ШЕНАС

Это самое редкое из всей гаммы Крю Божоле было любимым вином Людовика ХIII. Его отличительные черты — рубиновое платье с гранатовым оттенком,  крепкое сложение, цветочные ароматы и тона подлеска. Это щедрое вино, подлежащее выдержке и имеющее нежное послевкусие, остается (на сегодняшний день) менее известным, чем его собрат с холмов — Мулен-а-ван.
Подавать охлаждённым до 14° к козлятине, мясу в соусе, острым сырам.

  • Средний объём производства : 9 564 гл
  • Площадь : 249 га
  • Тип почвы : гранитный песок